Le secret de la silhouette parfaite de Miranda Kerr ? L'huile de noix de coco !
Le secret de la silhouette parfaite de Miranda Kerr ? L'huile de noix de coco !

Régimes de stars : les méthodes les plus folles décryptées par une nutritionniste

Par Helena Ergisi

Pour garder la ligne, les stars n'hésitent pas à suivre des régimes aussi fous les uns que les autres ! Pots de bébé, glaçons, alcool... Décryptage avec Ysabelle Levasseur, diététicienne-nutritionniste.

Le régime monochrome de Christina Aguilera

Le régime monochrome consiste chaque jour à ne manger que des aliments de la même couleur. Suivi par la chanteuse américaine Christina Aguilera, il est source de gros déséquilibres nutritionnels selon Ysabelle Levasseur, diététicienne-nutritionniste. "Ce régime implique des journées qui peuvent être trop riches en sucre et d'autres trop pauvres en vitamine C. De plus, pour stimuler l'appétit, il est important d'avoir une assiette colorée et non monochrome. Côté écologique, il est également bon de respecter les saisons. Aussi, il peut créer des frustrations".

Le régime pots de bébé de Reese Witherspoon

Pour conserver un corps au top, Reese Witherspoon change complètement sa façon de manger ! En effet, l'actrice américaine ne se nourrit que de pots de bébé. Un régime pas tout à fait adapté à l'adulte... "Les pots de bébé sont uniquement conçus pour les nourrissons qui n'ont pas encore le système digestif ni les dents ni les intestins matures, il est totalement inadapté pour l'adulte qui a besoin de mastiquer pour être rassasié. Les quantités sont également inadaptées au régime alimentaire de l'adulte. Enfin, les quantités de protéines sont elles aussi insuffisantes pour les besoins d'un adulte", explique Ysabelle Levasseur.

Le régime d'aliments crus d'Uma Thurman

C'est en mangeant cru qu'Uma Thurman compte perdre du poids. Ce régime, qui consiste à ne faire rien cuire à plus de 47 degrés Celsius, présente l'avantage de "consommer un maximum de vitamines qui sont totalement ou partiellement détruites à la chaleur comme les minéraux", explique la nutritionniste avant de nuancer : "En revanche, ne consommer que des aliments crus peut présenter des risques d'hygiène et n'est pas à recommander aux femmes enceintes, enfants et personnes âgées. Côté végétaux, il peut être irritant pour les intestins de ne manger que des légumes et fruits crus".

Le régime 100% oeufs de Nicole Kidman

Le secret de la silhouette longiligne de Nicole Kidman ? Des oeufs ! En effet, l'actrice aurait l'habitude de ne manger que des œufs - en cure - pour garder la ligne. Ysabelle Levasseur est convaincue : "Ce régime est totalement déséquilibré puisqu'il fait le choix d'une seule source de protéines animales : les œufs". La nutritionniste poursuit : "Certes c'est un excellent aliment et source protidique de bonne qualité mais l'oeuf contient tout de même 355mg de cholestérol. De plus, il est très peu pourvu en fer et ne contient presque pas de vitamine B12 ni d'omega 3".

Le "Drunk Diet" de Lady Gaga

Pour perdre ses petits kilos en trop, Lady Gaga boit à volonté non pas de l'eau mais... de l'alcool ! Un régime qui résume bien la vie un brin déjantée que mène la chanteuse. Boire pour combler ses carences en calories ? Dangereux et pas très ingénieux selon Ysabelle Levasseur : "Boire trop d'alcool peut présenter de sérieux problèmes de santé et de poids. A terme, l'alcool est calorique, déshydrate et risque de fatiguer le foie chargé de détoxifier les substances toxiques comme l'alcool". Un régime qu'on évitera de tester donc !

Le régime glaçons de Renée Zellweger

En cas de fringale, Renée Zellweger opte pour des glaçons ! Un coupe-faim plutôt original qui serait efficace pour rassasier l'actrice américaine. "Manger des glaçons revient à manger….de l'eau ! Difficile de penser que manger de l'eau sous forme de glace puisse rassasier. De plus, cela est complètement déséquilibré et risqué pour les dents", déclare la diététicienne-nutritionniste.

Le régime à base d'huile de noix de coco de Miranda Kerr

Si la plupart des stars utilisent l'huile de coco pour nourrir leur chevelure ou leur peau, Miranda Kerr préfère l'ingurgiter. En effet, le top australien aime napper ses petits plats de cette huile. Ysabelle Levasseur assure qu'il n'y a à ce jour "pas assez d'études scientifiques avec une cohorte suffisante sur des humains pour en faire l'unique matière grasse végétale à consommer tous les jours". La nutritionniste ajoute : "Comme toutes les matières grasses elle est calorique (1 cuillère à soupe = 100 calories environ) et ne contient ni protéines ni glucides ni vitamine E ni vitamines ni minéraux et est composée essentiellement d'acides gras saturés".

Celle-ci finit par mettre en garde contre ces différents régimes d'exclusion qui, en plus d'être fantaisistes, sont dangereux pour la santé puisqu'il exposent à des carences nutritionnelles évidentes.  "Le principe de tous ces régimes va à l'encontre d'une alimentation variée et équilibrée. En ne prônant qu'un aliment, qu'une couleur ou qu'un mode de cuisson, ces célébrités privent leur corps de tous les autres bienfaits nutritionnels des aliments". Qu’on se le dise, pour ne prendre aucun risque, la meilleure option - si vous souhaitez perdre du poids - est de consulter un professionnel qui saura vous guider et vous conseiller. 

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Forme et nutrition, Stars et égéries, Minceur

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